Ce restaurant traditionnel japonnais propose deux ambiances inspirées par le concept de wabi-sabi : vivre une vie simple, accepter les imperfections de soi et du monde. Ainsi, des lumières douces et tamisées, des matériaux bruts, des tons neutres et un mobilier épuré créent une ambiance feutrée et intime. Une fresque, réalisée par l’artiste Julie Lardrot conforte cet univers zen sur fond patiné.